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Chufa Tradicional 1 kg | Chufa de Valencia para Horchata
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Chufa Tradicional 1 kg | Chufa de Valencia para Horchata
Chufa Tradicional 1 kg | Chufa de Valencia para Horchata

Chufa Tradicional – 1kg

6,90 €
Impuestos incluidos
XU_TRAD_GRL
Món Orxata

Bolsa de papel de 1 kg de Chufa Tradicional D.O. Chufa de Valencia. Envasada en atmósfera protectora.

Secada de forma tradicional durante meses en las históricas cambras de la huerta valenciana, un proceso único que transforma sus almidones en azúcares naturales y desarrolla el sabor dulce característico de la auténtica Chufa de Valencia.

Ideal para elaborar horchata casera, bebidas vegetales, repostería o para consumir hidratada. También puede utilizarse como semilla para cultivo.

100% natural · D.O. Chufa de Valencia. Importante: conservar en nevera o a menos de 18º.

¡Date prisa! Solo quedan 419 en Stock!

Nuestra Chufa Tradicional de Valencia cuenta con la Denominación de Origen Protegida Chufa de Valencia, garantía de origen, calidad y trazabilidad.

Se seca lentamente de forma tradicional durante varios meses en las históricas cambras de la huerta. Durante este proceso natural, los almidones de la chufa se transforman en azúcares, desarrollando el sabor dulce y único que distingue a la auténtica Chufa de Valencia.

Este sistema de curado tradicional, transmitido durante generaciones por los agricultores valencianos, es uno de los principales responsables de la calidad y personalidad de la horchata elaborada con Chufa de Valencia.

La chufa (Cyperus esculentus) es un alimento ancestral de extraordinario valor nutricional, rico en fibra, minerales y grasas saludables. Es el ingrediente esencial de la auténtica horchata valenciana y también puede utilizarse en numerosas recetas dulces y saladas.

Conservación: la chufa es especialmente sensible al calor. Para preservar toda su calidad, conservar siempre por debajo de 15 °C, preferiblemente en nevera.

Importante: durante los meses de calor algunas chufas pueden apelmazarse o aparecer ejemplares flotando tras el remojo. Esto es completamente normal y no indica un deterioro del producto. Basta con retirar las chufas flotantes y utilizar el resto con total tranquilidad.

Peso neto: 1 kg.

Caducidad: 1 año (conservar en lugar fresco y seco, por debajo de 15º).
XU_TRAD_GRL
419 Artículos

Ficha técnica

¿Producto vegano?
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¿Sin gluten?
Sí ??
¿Sin lactosa?
Sí ?
¿Producto vegetariano?
Sí ?

Referencias específicas

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Chufa Tradicional – 1kg

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La chufa utilizada procede de cultivos valencianos y ha sido secada de forma tradicional durante meses en las históricas cambras de la huerta, desarrollando el sabor dulce y aromático característico de la auténtica Chufa de Valencia.

100% natural · Lista para usar.

Importante: conservar siempre en nevera. Puede contener trazas de frutos secos.

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Ideal para elaborar horchata casera, bebidas vegetales, repostería o para consumir hidratada. También puede utilizarse como semilla para cultivo.

100% natural · D.O. Chufa de Valencia.

Importante: conservar siempre en nevera o congelador.

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