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Bolsa de papel de 1 kg. de chufa de cultivo ecológico con D.O. Chufa de València. 100% Natural. Envasado en atmósfera protectora.
Chufa ecológica (sin uso de pesticidas ni tratamientos químicos), que con el calor se puede apolillar. Esto no indica que la chufa esté en mal estado. Lave y deje la chufa en remojo. Verá que alguna flota. Retírela, el resto está en perfectas condiciones. Producto muy sensible al cambio de temperatura y a la luz solar.
¡Mantener siempre en la nevera o congelar!
La chufa es un tubérculo extremadamente sensible a los cambios de temperatura, especialmente al calor. Conservarla siempre a menos de 15º, en la nevera.
La chufa es un rizoma herbáceo cuyo nombre botánico es Cyperus esculentus. Se trata de una semilla antiquísima usada desde hace millones de años tanto por los humanos, como por sus ancestros homínidos. La chufa es, además, una semilla súper nutritiva con multitud de propiedades que la convierten en una planta con contrastados efectos medicinales. Asimismo, la horchata de chufas, cuando es 100% fresca (sin pasteurizar ni esterilizar), como la de Món Orxata, conserva estas propiedades.
En todo Europa sólo se cultiva chufa a escala comercial en València, donde hace más de 1000 años que la cultivamos, razón por la cual tenemos una Denominación de Origen Europea que avala la Chufa de Valencia. A nivel mundial, València es también el mayor centro productivo, y el único con las infraestructuras adecuadas para lavar y secar las chufas en condiciones óptimas.
Secado o curado natural de la chufa en cambras de la huerta. Durante 6 meses (enero a junio), la chufa cosechada se seca de forma natural en cambras históricas con suelo de adobe con brisas y aire natural mediterráneo de l'Horta. Durante el secado los almidones de la chufa se transforman en azúcares naturales.
La chufa con D.O. València es más pequeña que otras variedades, pero más dulce al paladar por el proceso de curado, único en el mundo, que le damos a la chufa. Para saber más sobre el apasionante mundo de la chufa y de la horchata, visita nuestra web www.monorxata.com donde tendrás acceso a la información y novedades más relevantes del sector.
Peso: 1 kg.
Nuestra mermelada de horchata natural y chufa molida elaborada de manera artesanal con ingredientes naturales y de proximidad.
El mismo sabor, con formato mini para regalar o viajar.
Peso: 100 gr
Saco de yute de 5 kg. de chufa con D.O. Chufa de València.
¡Mantener en la nevera!
Miel con chufas: delicioso postre de miel de azahar con chufas secas, presentado en orza de cristal. Elaborado con miel y chufas de proximidad y cultivo propio D.O. València.
Endulza tus mañanas con la mejor combinación entre el dulzor natural de las chufas y el de la miel de azahar.
Caja de fartons artesanos ¡el complemento perfecto de la horchata de chufa ecológica!
Consulte cuándo recibirá su pedido y las formas de envío aquí.
Caja de 12-14 fartons artesanos (según peso). Horchata y fartons: un combo de récord.
Jabón Natural de Horchata y Rosa Mosqueta de Aceite de Chufa Ecológica - 100 gr.
Con base de Aceite de Chufa Ecológica, pastilla sólida de jabón de rosa mosqueta. Esta pastilla artesana y ecológica, es indicada para la limpieza del rostro. Su uso continuado mejora la apariencia de la piel y aporta luminosidad.
Chufa a granel con D.O. Chufa de València. Precio por kg.
La Chufa de València está considerada un superalimento por sus beneficios nutricionales. Alto contenido en fibra, minerales, potasio, fósforo, calcio, magnesio, vitaminas C y E y ácido fólico.
Además es libre de alérgenos, por lo que es apta para todo tipo de dietas veganas y vegetarianas e intolerancias
¡Mantener siempre en la nevera!

Chufa a granel con D.O. Chufa de València. Precio por kg.
La Chufa de València está considerada un superalimento por sus beneficios nutricionales. Alto contenido en fibra, minerales, potasio, fósforo, calcio, magnesio, vitaminas C y E y ácido fólico.
Además es libre de alérgenos, por lo que es apta para todo tipo de dietas veganas y vegetarianas e intolerancias
¡Mantener siempre en la nevera!
Mermelada de naranja y chufas: elaborada con horchata natural y harina de chufa de manera artesana.
¡Excelente acompañante de tartas, carnes y tostadas! Regálate un desayuno con diamantes de naranja y chufas. Autentico sabor valenciano en boca.
Chufa a granel de cultivo ecológico con D.O. Chufa de València. 100% natural. Precio por kg.
Alto contenido en ácido oleico, vitaminas, calcio, fósforo y otros aminoácidos esenciales.
Chufa ecológica (sin uso de pesticidas ni tratamientos químicos), que con el calor se puede apolillar. Esto no indica que la chufa esté en mal estado. Lave y deje la chufa en remojo. Verá que alguna flota. Retírela, el resto está en perfectas condiciones. Producto muy sensible al cambio de temperatura y a la luz solar.
¡Mantener siempre en la nevera o congelar!
Saco de yute de 5 kg. de chufa de cultivo ecológico con D.O. Chufa de València. 100% natural respetuosa con el medio ambiente.
Chufa ecológica (sin uso de pesticidas ni tratamientos químicos), que con el calor se puede apolillar. Esto no indica que la chufa esté en mal estado. Lave y deje la chufa en remojo. Verá que alguna flota. Retírela, el resto está en perfectas condiciones. Producto muy sensible al cambio de temperatura y a la luz solar.
¡Mantener siempre en la nevera o congelar!
Saco de yute de 5 kg. de chufa de cultivo ecológico con D.O. Chufa de València. 100% natural respetuosa con el medio ambiente.
Chufa ecológica (sin uso de pesticidas ni tratamientos químicos), que con el calor se puede apolillar. Esto no indica que la chufa esté en mal estado. Lave y deje la chufa en remojo. Verá que alguna flota. Retírela, el resto está en perfectas condiciones. Producto muy sensible al cambio de temperatura y a la luz solar.
¡Mantener siempre en la nevera o congelar!
Chufa a granel de cultivo ecológico con D.O. Chufa de València. 100% natural. Precio por kg.
Alto contenido en ácido oleico, vitaminas, calcio, fósforo y otros aminoácidos esenciales.
Chufa ecológica (sin uso de pesticidas ni tratamientos químicos), que con el calor se puede apolillar. Esto no indica que la chufa esté en mal estado. Lave y deje la chufa en remojo. Verá que alguna flota. Retírela, el resto está en perfectas condiciones. Producto muy sensible al cambio de temperatura y a la luz solar.
¡Mantener siempre en la nevera o congelar!
Paquete de 225 gr. Chufa molida con Denominación de Origen Chufa de València. Atmósfera protectora.
¡Mantener en la nevera! ¡Contiene trazas de frutos secos!